Hugues Godmé Blanc de Noirs Grand Cru

Hugues Godmé Blanc de Noirs Grand Cru

Blanc de Noirs Grand Cru

 

Im Glas

Mineralisch. Fruchtig. Opulent.

Leichte lebendige Perlage. In der Nase verhält er sich erst etwas verhalten, ist mineralisch, kalter Stein und sobald er etwas an Wärme gewonnen hat, entwickeln sich feine Aromen von Mandeln und Haselnüssen, deutlich erkennbar das er seine Zeit im Holzfass verbrachte. Degustieren wir diesen Grand Cru Champagner entwickelt er eine wundervolle Balance zwischen Säure und Frucht. Aromen von dunkeln, roten Früchten, Zwetschgen, Cassis und reifen Trauben.

 

Ein sehr toller Champagner aus der Côte de Noirs, welcher den wunderbaren Stil von Champagne Hugues Godmé zeigt. Ein wahres Schmuckstück!

 

Wir empfehlen die Verkostung in einem leicht ausgestellten Glas, bei einer Temperatur von

10 bis 12° C.

 

Huges, Dominique, Lucille Godmé

Champagne Huges Godmé

9 rue de Verzy

51360 Verzenay

www.champagne-hugues-godme.com

 

40 Parzelle in der Côte de Noir

Nachhaltiger Weinbau Agriculture Biologique, Biodyvin, Vignobles & Découverts

Pneumatische Presse

Temperaturkontrollierte Edelstahltanks

Malolaktische Gärung

55% Vin de Réserve

40% Fût de Chêne für 6 Monate

Mind. 48 Monate auf der Hefe

Dosage 2 - 4 g/l

 

100% Pinot Noir

Terroirs Verzenay, Verzy,

Abfüllung 09/19

Trinktemperatur 10 – 12 °

Trinkreif

    CHF 58.00Preis
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