Herzlichen dank für DEINE UNTERSTÜTZUNG!
Liebe Kundinnen und Kunden, liebe Partnerinnen und Partner
Zum Jahresende sagen wir von Herzen Danke. Danke für dein Vertrauen, deine Treue und die gute Zusammenarbeit in diesem Jahr. Dank euch erfreuen sich unsere Ponys bester Gesundheit!
Die kommenden Tage laden ein, kurz langsamer zu werden. Zeit mit Familie und Freunden zu teilen. Zur Ruhe zu kommen und bewusst wahrzunehmen, was trägt. Wir wünschen dir Momente, die gut tun. Einfach, echt und warm.
Ein Gedanke, den wir gerne mitgeben: Dankbarkeit verändert nicht die Welt um dich. Sie verändert deinen Blick auf sie. Wer dankbar zurückschaut, geht klarer nach vorn.
Für die Weihnachtstage wünschen wir dir Frieden im Herzen, gute Gespräche und erholsame Stunden. Für das neue Jahr wünschen wir dir Gesundheit, Zuversicht und viele kleine und grosse Erfolge. Wir freuen uns auf alles, was wir im nächsten Jahr gemeinsam angehen.
Frohe Weihnachten und ein gutes neues Jahr
Herzlich
Antoinette und Familie
Brut Reservé
100 Prozent Chardonnay aus Avize Grand Cru, Sans Année. Direkt nach dem Öffnen zeigt er die kühle, mineralische Frische des Terroirs der Côte des Blancs mit eher herber, würziger Ausstrahlung. Mit etwas Temperatur, rund 12 bis 14 Grad, gewinnt der Wein an Tiefe und entwickelt Noten von Vanille, leichten Grillaromen und voller gelber Frucht; in der Nase wirkt er fast leicht süss. Im Mund bleibt er klar und trocken, die Säure regt den Speichelfluss an und hebt die salzige Mineralität hervor. Ein sehr animierender Blanc de Blancs, perfekt als klassischer Aperitif und ebenso stark zu edlem Fisch, Meeresfrüchten oder feinen Gemüsegerichten.
33% Chardonnay
33% Pinot Noir
33% Pinot Meunier
Dosage 7 gr.
Terroir Cormicy, Montagne de Reims
Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
