Champagne Gounel Lassalle Les Noues
CHF 109.00Price
Degustation
Eine leicht Menthole-Nase – Frische Minze, Zitrone, rote und schwarze Früchte und eine leichte Gewürznote.
Im Gaumen sehr flüssig, reich an Aromatik – fruchtig, salin und geschmeidig mit einem harmonisch, eleganten Abgang.
Wir empfehlen die Verkostung in einem ausgestellten Glas, bei einer Temperatur von 10 bis 14 ° C.
Vinifikation/ Domaine
Ohne Malolaktische Gärung
36 - 48 Monate auf der Hefe
Dosage 0 g/l
100% Pinot Meunier
Total 4 ha Pinot Meunier, Pinot Noir & Chardonnay in Chigny-les-Roses
Ludes
Ton & Kreideboden
Nachhaltiger Weinbau
Traubenlese von Hand
Pneumatische Presse
Ausbau in Eichenfässern
Trinkreif
Lagerung 1 – 4 Jahre
Winzer
Champagne Gounel Lassalle
Sophie & Arnaud Gounel
6 Rue Nicolas Jobert
51500 Chigny-les-Roses
