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Champagne Paul Déthune Extra Brut

Champagne Paul Déthune, Extra Brut Grand Cru

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99,00 CHFPrix

Nasser Kalk, dezenter Geruch von Beeren, Aprikosen, Honig und Mandeln. Im Gaumen reichhaltig und frisch, mineralisch und fruchtig. Ein perfekt ausbalancierter Grand Cru Champagner!

 

Wir empfehlen die Verkostung in einem, ausgestellten Glas, bei einer Temperatur von

8 bis 10 ° C.

 

Pneumatische Presse

Alkhoholische Gärung und Ausbau in Eichenfässern

5 Jahre auf der Hefe

Dosage Extra Brut  5 g/l

 

70% Pinot Noir & 30% Chardonnay ausschliesslich aus Ambonnay

30 – 50% Vins de Réserve aus über 40 verschiedenen Jahrgängen

Trinktemperatur 8  – 10 °

Trinkreif

 

Sophie & Pierre Déthune

Champagne Paul Déthune

2 Rue du Moulin

51150 Ambonnay

www.champagne-dethune.fr

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