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Paul Déthune, Brut Grand Cru

Paul Déthune, Brut Grand Cru

   

Verführerisch in der Nase nach Gebäck, Kirschen und süssen Gewürzen. Im Gaumen frisch, crémig mit einem fruchtigen Körper, einer kalkigen Mineralität und einer zitronigen Säure.

Ein klassischer Brut Champagner der gehobenen Klasse.

 

Apéro für Fortgeschrittene!

 

Wir empfehlen die Verkostung in einem, ausgestellten Glas, bei einer Temperatur von

8 bis 10 ° C.

 

Pneumatische Presse

Alkhoholische Gärung und Ausbau in Eichenfässern

5 Jahre auf der Hefe

Dosage Brut  9 g/l

 

70% Pinot Noir & 30% Chardonnay ausschliesslich aus Ambonnay

30 – 50% Vins de Réserve aus über 40 verschiedenen Jahrgängen

 

Trinktemperatur 8  – 10 °

Trinkreif

 

Sophie & Pierre Déthune

Champagne Paul Déthune

2 Rue du Moulin

51150 Ambonnay

www.champagne-dethune.fr

    CHF 99.00Preis
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