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Champagne Hugues Godmé, Les Alouettes Saint Bets, 2011, 1er Cru

Champagne Hugues Godmé, Les Alouettes Saint Bets, 2011, 1er Cru

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CHF109.00Price

Les Alouettes Saint Bets ist ein wunderbarer 100% Chardonnay aus Villers-Marmery. Voluminös und reich im Gaumen zeigt sich dieser Parzellen Champagner. Um die Welt des Chardonnays zu entdecken gehört dieser Champagner einfach dazu! 

 

In der Nase unglaublich buttrig, frisch, mit Noten von Caramel und später von gelben Früchten. Im Gaumen zeigen sich Noten von grünem Apfel, Holunder. Er darf aber noch einige Minuten ruhen und dann entfaltet sich sein volles Aroma und die Säure und Süsse kommen in eine perfekte Balance.

 

Dieser 2010er Vintage Parzellen Champagner braucht etwas Zeit bis er sein volles Potenzial entwickelt hat, doch dann ist er der perfekte Begleiter für ein Apéro-Riche.

 

Wir empfehlen die Verkostung in einem ausgestellten Glas, bei einer Temperatur von 10 bis 12° C. Trinkreif. 

 

Pneumatische Presse

Temperaturkontrollierte Edelstahltanks

Malolaktische Gärung

100 % Fût de Chêne

6 – 7 Jahre auf der Hefe

Dosage 2 - 4 g/l

 

100 % Chardonnay

Parzelle à 40 Aren

Terroirs Villers-Marmery

Abfüllung 09/ 20

 

Total 40 Parzellen in der Côte de Noir

Nachhaltiger Weinbau Agriculture Biologique, Biodyvin, Vignobles & Découverts

 

Huges, Dominique, Lucille Godmé

Champagne Huges Godmé

9 rue de Verzy

51360 Verzenay

www.champagne-hugues-godme.com

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