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Champagne Gounel Lassalle Dessus la Ville 2018

Champagne Gounel Lassalle Dessus la Ville 2018

CHF120.00Price

Degustation

Leicht grasige frische Note. Verbunden mit reifer Himbeere. Voll rund, knackig in der Nase. Frisch, Fruchtig mit einem vollen, runden Körper, wie eine sexy Frau in bestem Alter...

 

Wir empfehlen die Verkostung in einem ausgestellten Glas, bei einer Temperatur von 10 bis 14 ° C.

 

Vinifikation/ Domaine

Ohne Malolaktische Gärung

36 - 48 Monate auf der Hefe

Dosage 0 g/l

100% Pinot Meunier

 

Total 4 ha Pinot Meunier, Pinot Noir & Chardonnay in Chigny-les-Roses

Ludes

Ton & Kreideboden

Nachhaltiger Weinbau

Traubenlese von Hand

Pneumatische Presse

Ausbau in Eichenfässern

 

Trinkreif

Lagerung 1 – 4 Jahre

 

Winzer

Champagne Gounel Lassalle

Sophie & Arnaud Gounel

6 Rue Nicolas Jobert

51500 Chigny-les-Roses

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